145€ par personne tout inclus
Pour le réveillon le 24 ou pour le déjeuner le 25, dégustez un repas de fête dans un cadre atypique !
Fêter Noël dans le cadre féérique du Château …
Cocktail de Noël, menu gastronomique élaboré par notre chef, accord mets et vins de notre sommelier, eau minérale, café.
145€ par personne tout inclus
Menu concocté par notre Chef…
Amuse bouche :
Poulpe confit à l’huile d’olive bio, espuma au potimarron
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Escalope de foie gras Français poêlée, choux rave et raisins au lait de noix
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Filet de Saint-Pierre grillé, pommes de terre truffées, romanesco et jus fumé
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Magret de canard fermier d’Alsace, polenta betterave-gingembre, butternutt et sauce au whisky
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Galet au chocolat, crème brûlée à la vanille et glace cacahuète
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Mignardises
Menu servi le jeudi 24 au dîner et le vendredi 25 au déjeuner.
Menu enfant à partir de 25€.
Réservez votre table par téléphone au 03.89.78.58.50, par mail, ou directement sur notre site.
